Německý bramborový salát je skvělou alternativou k salátu s majonézou. Pokud si chcete pochutnat trošku zdravěji a nepřibrat kila navíc, je pro vás tento salát ideální! Do bramborového salátu si můžete přidat na kolečka nakrájenou okurku, nebo ředkvičku, která bramborový salát posune chuťově o kus dál! Vyzkoušejte bramborový salát podle německého receptu. Recept mi zaslala paní Doubravka z německého Ambergu. Díky a dobrou chuť! Brepta.
Seznam ingrediencí:
Brambory varný typ A (1 kg)
Jedna cibule
Slunečnicový olej (6 lžic)
Ocet (5 lžic)
Hořčice (2 malé lžíce)
Sůl (1 malá lžíce)
Cukr (1 malá lžíce)
Zeleninový vývar 200 ml
Salátová okurka 50 g
Tři ředkvičky
Petrželka nebo pažitka
Pokračování na další straně