Przejdź do treści
Accueil » Zakochaliśmy się w cieście budyniowym „PERINKA”: Prosty, smaczny przysmak

Zakochaliśmy się w cieście budyniowym „PERINKA”: Prosty, smaczny przysmak

    Dziś przygotowaliśmy przepis na pyszny smakołyk, który od razu pokochaliśmy.

    Mowa o pysznym deserze budyniowym, za którym dzieci dosłownie szalały 🙂 .

    Przygotuj go sam i uszczęśliw dzieci i całą rodzinę.

    Dodatki
    Do przygotowania tego przepisu będziemy potrzebować następujących składników:

    5 jajek
    220 g zwykłej mąki
    180 g cukru
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    ½ szklanki wody gazowanej
    ½ szklanki oleju
    3 łyżki kakao
    Lekka część deseru:

    500 g mascarpone
    1 krem waniliowy
    100 g cukru
    Oto jak będziemy postępować w przepisie:

    Ubijamy żółtka z cukrem. Do tej mieszaniny stopniowo dodawaj pozostałe składniki. Aby ciasto było miękkie i puszyste, pod koniec dodajemy również ubite białka. W tym momencie podstawowe ciasto jest gotowe.
    Ciemna warstwa kakaowa jest gotowa, więc musisz przygotować drugą, jaśniejszą warstwę. W tym celu wystarczy wymieszać trzy składniki wymienione powyżej. W ten sposób masz drugą część ciasta i jesteś gotowy do pieczenia.
    Teraz wszystko, co musisz zrobić, to przenieść oba składniki ciasta do formy, używając worka cukierniczego lub innego narzędzia, aby stopniowo nakładać je na kratkę, że tak powiem, aż forma będzie pełna.
    Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza i piecz w tej temperaturze przez 40 minut. Następnie wyjmij puszyste ciasto i pozostaw do ostygnięcia.