składniki
CIASTO:
- 5 jaj
- 250 g cukru pudru
- 0,125 dl oleju
- 0,125 dl mleka
- 250 g wybranej mąki
- 1 proszek do pieczenia
Żółtka ubić z cukrem, dodać olej, mleko, a na koniec dodać mąkę z mąką i śniegiem. Upieczemy biszkopt.
Pożywny:
- 2,5 dl mleka
- 1 łyżka cukru pudru
- 1/2 złotego ucha
- 2 żółtka
- 1 płaska łyżka mąki zwykłej
Budyń ugotować, ostudzić, następnie do ubitych 250 g masła stopniowo dodawać 150 g cukru pudru i 1 laskę wanilii.