Dzisiaj przygotowaliśmy pyszny przepis na pyszny smakołyk, który od razu pokochaliśmy.
Dzieci od razu poprosiły o dokładkę, a ja obiecałam mężowi, że następnym razem zrobię podwójną porcję.
Zróbcie je dla siebie, a zobaczycie, że nie pożałujecie!
Reklamy
Mniam!
Do przygotowania tego przepisu będziemy potrzebować następujących składników:
Na ciasto będziemy potrzebować:
mąka półgruboziarnista – 6 łyżek stołowych
mielone orzechy włoskie – 6 łyżek stołowych
cukier – 6 łyżek stołowych
kakao – 1 łyżka stołowa
proszek do pieczenia – 1 saszetka
jajka – 6 szt.
Do kremu będziemy potrzebować
mleko – 1 l
masło – 200 g
cukier – 12 łyżek stołowych
mąka zwykła – 7 łyżek
budyń waniliowy – 2 saszetki
cukier waniliowy – 1 torebka
jajka – 2 szt.
Inne potrzebne składniki:
banany – 5 szt
sok pomarańczowy – z 1 pomarańczy
ciemna czekolada
Oto jak będziemy postępować w przepisie:
W misce ubijamy razem jajka z cukrem na puszystą masę (mikserem ręcznym zajmie to około 3 do 4 minut). Dodaj półgrubą mąkę, kakao w proszku, zmielone orzechy, proszek do pieczenia i wyrób gładkie, półpłynne ciasto. Następnie wylej je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, rozprowadź równomiernie i włóż do piekarnika na 20 minut w temperaturze 180°C.
Teraz przejdź do kremowego nadzienia. Wlej mleko do rondelka i doprowadź je do wrzenia.
W międzyczasie w misce ubij jajka z mąką, cukrem i budyniem w proszku, a po kilku minutach wlej ciepłe mleko.
Gotować, ciągle mieszając, aż do zgęstnienia.
Zdejmij budyń z ognia, a gdy lekko ostygnie, dodaj miękkie masło za pomocą miksera.
Na koniec ułóż na upieczonym i ostudzonym cieście plasterki banana, które wcześniej skropiłeś sokiem pomarańczowym.
Całość posmarować kremem waniliowym, posypać startą czekoladą i schłodzić w lodówce przez kilka godzin.