Nadszedł styczeń i rok zaczyna się od nowa. Wymaga to uroczystego obiadu dla całej rodziny. Być może zastanawiasz się, jakie jedzenie przygotować, aby było smaczne i wyglądało apetycznie.
Tym przepisem możesz zabić obie te muchy jednym ogniem. Ta rolada z kurczaka wprost zachęca do skosztowania i można ją podawać z dowolnymi dodatkami.
Smakuje wyśmienicie o każdej porze.
Dodatki
Będziemy potrzebować następujących składników:
3 średnie piersi z kurczaka
200 g sera
250 g boczku
pietruszka
1 żółtko
3 łyżki bułki tartej
1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
2 łyżeczki soli
3 ząbki czosnku
Oto jak będziemy postępować w przepisie:
Kurczaka poszatkować i rozłożyć na folii spożywczej. Posypujemy startym serem, zmiażdżonym czosnkiem, doprawiamy solą, pieprzem, dodajemy bułkę tartą i na koniec natkę pietruszki.
Za pomocą folii zwinąć roladkę. Na drugim kawałku folii ułożyć plastry boczku i zdjąć folię z roladki. Ponownie zawinąć boczek w folię i dobrze owinąć.
Ułożyć na blasze do pieczenia, zdjąć folię i posmarować bułkę żółtkiem. Piec przez 40 minut w temperaturze 180 stopni, a następnie podawać z odpowiednim dodatkiem.