Pyszne ciasto czekoladowe, które przygotowuje się bardzo szybko i bez pieczenia. Ciasto smakuje jak cukierek truflowy. Do jego przygotowania używa się prostych i niedrogich produktów.
Składniki:
Drobne herbatniki – 400 g
Herbatniki czekoladowe – 400 g
Mleko w proszku – 500 g
Cukier – 200 g
Kakao w proszku – 60 g
Wrząca woda – 250 ml
Masło – 200 g
Czekolada do dekoracji
Przygotowanie:
Najpierw należy przygotować krem czekoladowy. W tym celu należy dodać wrzącą wodę do cukru i mieszać do całkowitego rozpuszczenia. Następnie dodać porcję mleka w proszku, ciągle mieszając. Dodać kakao w proszku, mieszać do uzyskania gładkiej konsystencji. Następnie rozpuść masło. Krem jest gotowy.
Przykryj naczynie do pieczenia folią spożywczą i wylej krem na dno.
Rozłóż warstwę herbatników czekoladowych na wierzchu kremu.
Następnie rozsmarować krem i dodać warstwę miękkich herbatników. Kolejna warstwa kremu. I tak warstwa po warstwie – ułóż wszystkie herbatniki i wykorzystaj cały krem.
Przykryć folią spożywczą i wstawić do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc. Wyjąć z formy i udekorować ciasto startą czekoladą.