Większość z nas uwielbia placki ziemniaczane. Są one zawsze doskonałym wyborem jako przekąska lub jako samodzielny obiad, na przykład z zupą. Czy Ty również jesteś miłośnikiem placków?
Jeśli tak, to z pewnością będziesz bardzo podekscytowany dzisiejszym przepisem.
Ich przygotowanie jest bardzo proste i nie zajmie Ci dużo czasu. Nie wahaj się i przygotuj je już dziś. Musisz ich spróbować.
Reklamy
Będziemy potrzebować następujących składników:
6 ziemniaków
1 cebula
200 g szynki
200 g sera
2 jajka
koperek
5 łyżek mąki
sól
pieprz
Olej do smażenia
Oto jak będziemy postępować w przepisie:
Ziemniaki obrać, cebulę posiekać, koperek posiekać, szynkę i ser zetrzeć drobno na tarce. Wszystko razem wymieszać.
Dodaj sól i mielony czarny pieprz do smaku. Dodać surowe jajka, koperek, mąkę, dokładnie wymieszać.
Rozgrzać olej na patelni. Nabierać ciasto chochlą, przenosić na patelnię i rozprowadzać brzuchem łyżki.
Teraz smażymy pojedyncze placki ziemniaczane. Gotowe! Życzymy smacznego!