Każdy zna klasyczny deser czekoladowy z kremem waniliowym. Jeśli uwielbiasz ten przepis i szukasz inspiracji na jego urozmaicenie lub po prostu chcesz, aby był bardziej sycący, ten przepis jest dla Ciebie.
Główną zmianą jest dodanie warstwy herbatników, a także warstwy zawierającej twaróg.
Ta ostatnia nada deserowi świeższy smak, a jednocześnie sprawi, że będzie bardziej sycący dla wszystkich gości. Jestem pewna, że każdy doceni tę zmianę!
Reklamy
Będziemy potrzebować następujących składników:
składniki na ciasto
250 g zmielonych herbatników
50 g miękkiego masła
50 g cukru
100 ml mleka
Warstwa twarogowa
200 g twarogu
100 g cukru
200 ml śmietany
1 szklanka cukru waniliowego
warstwa waniliowa
2 opakowania budyniu waniliowego
500 ml mleka
warstwa śmietankowa
200 ml śmietany
50 g cukru
do dekoracji
50 g startej czekolady
Oto jak postępujemy:
Herbatniki wymieszać z mlekiem, masłem i cukrem, tworząc dolną warstwę w tortownicy. Ubić śmietanę i wymieszać ją z twarogiem, cukrem waniliowym i cukrem. Tak przygotowaną warstwę dodajemy do spodu.
Przygotuj budyń w mleku, a następnie ułóż go na wierzchu twarogu.
Na koniec ubij śmietanę i ułóż ją na wierzchu budyniu. Przykryj całą powierzchnię ciasta startą czekoladą i pozostaw do zastygnięcia w lodówce na kilka godzin przed podaniem.