Dziś pokażemy Ci przepis na niesamowicie pyszną zupę z kulkami serowymi, którą pokochają wszyscy członkowie Twojej rodziny.
Przekonasz się, że zupa o słynnym serowym smaku zachwyci każdego, komu ją podasz.
Zrób dzisiaj zupę.
Reklamy
Ładnie Cię rozgrzeje i doda sił.
Będziemy potrzebować następujących składników:
100 g masła
100 g twardego sera
4 ziemniaki
1 marchewka
jedno jajko
cebula
zioła
trochę mąki/gładka
Trochę miękkiego masła w temperaturze pokojowej
W przepisie będziemy postępować tak:
Zetrzeć ser. Zetrzyj marchewki. Drobno posiekaj cebulę. Umyj, obierz i pokrój ziemniaki w kostkę. Paprykę myjemy, usuwamy nasiona i drobno siekamy
Teraz przygotuj kulki. Ser wymieszać z masłem i jajkiem. Dodaj trochę mąki. Dodaj zioła i z powstałej mieszanki uformuj kulki. Jeśli nie możesz uformować kulek, włóż mieszaninę do lodówki, aby ostygła, a następnie spróbuj powtórzyć proces.
Teraz napełnij trzylitrowy garnek wodą. Gdy woda się zagotuje, dodaj ziemniaki. Doprawić solą i pieprzem.
Dodaj kulki do wody. Są gotowe, gdy wypłyną na powierzchnię. Przykryj zupę pokrywką i gotuj przez dziesięć minut.
Następnie wyłącz go i pozostaw pod pokrywką na kolejne dziesięć minut.