W dzisiejszym artykule przedstawimy przepis na najlepszy krem z białek jaj, jaki kiedykolwiek jadłeś! Procedura przygotowania jest naprawdę bardzo prosta.
Dużą zaletą jest bardzo mała liczba składników.
Tak więc przygotowanie kremu nie będzie kosztować zbyt wiele pieniędzy, a mimo to będziesz się nim cieszyć.
Reklamy
Będziemy potrzebować następujących składników:
– 250 kryształków cukru
– 3 białka jaj
– szczypta kwasku cytrynowego
– 70 ml wody
Oto jak będziemy postępować w przepisie:
Na początek oddziel żółtka od białek, to bardzo ważne, aby w misce zostały naprawdę tylko białka!
Teraz przygotuj syrop – dodaj cukier do rondla z wodą i doprowadź do wrzenia, ciągle mieszając. Przygotowanie syropu powinno zająć około 10 minut.
Gdy syrop będzie gotowy, dodaj kwasek cytrynowy i dokładnie wymieszaj
Ubij białka i połącz je z naszym syropem. W ten sposób powstanie jednolity krem. Odstaw go na bok do ostygnięcia.
Nasz pyszny krem jest gotowy!