Uwielbiasz kupować smakołyki Raffaello? W takim razie pokochasz nasz dzisiejszy przepis. Ten pyszny deser to niesamowita uczta dla podniebienia.
Podawaj ten pyszny deser schłodzony, np. z kawą. Smacznego! Jest po prostu doskonały.
Przekonaj się sam, że nie ma nic skomplikowanego w jego przygotowaniu i nie zostaje ani jeden kawałek. Każdy go pokocha. Zacznij przygotowania już dziś.
Reklamy
Będziemy potrzebować następujących składników:
CIASTO KOKOSOWE
5 białek jaj
15 dkg cukru granulowanego
15 dkg kokosu
2 łyżki zwykłej mąki
1 opakowanie proszku do pieczenia
SPOSÓB POMARAŃCZOWY
15 dkg zmielonych orzechów
1 opakowanie proszku do pieczenia
2 łyżki zwykłej mąki
3 łyżki kakao
5 białek jaj
15 dkg cukru granulowanego
KREM
cukier waniliowy
1 l mleka
20 dkg cukru
2 saszetki kremu waniliowego w proszku
10 żółtek
25 dkg masła
15 dkg mascarpone
Wiórki czekoladowe do posypania
Oto jak będziemy postępować:
Białka ubić na sztywną pianę. Wymieszać pozostałe składniki na ciasto kokosowe. Wszystko razem wymieszać i rozłożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec w temperaturze 180 stopni przez 15 minut. Wyciągnij i pozostaw do ostygnięcia. Teraz przygotuj ciasto orzechowe. Ubij białka na sztywną pianę.
Wymieszać z pozostałymi składnikami ciasta orzechowego. Wymieszaj wszystko razem i rozłóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec w temperaturze 180 stopni przez 15 minut. Wyciągnij i pozostaw do ostygnięcia. Teraz przygotuj krem. Zacznij podgrzewać mleko z cukrem.
Doprowadź do wrzenia i ugotuj budyń w proszku i mleko na gęsty krem zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Mieszaj i dodaj żółtka. Ubijać do uzyskania gęstej i kremowej konsystencji. Zdjąć z ognia i wmieszać masło i mascarpone do ciepłego kremu.
Rozłóż połowę kremu na kokosie. Przykryć arkuszem orzechów włoskich i posmarować pozostałym kremem. Posypać trocinami.