Dziś przygotowaliśmy przepis na proste i smaczne ciasto, które można przygotować szybko i łatwo.
Połączenie orzechów, jabłek i czekolady w tym przepisie jest naprawdę bajeczne i od razu pokochaliśmy ten przepis w naszym domu.
Przygotuj go sam, a zobaczysz, że zjesz go w mgnieniu oka.
Reklamy
Będziemy potrzebować następujących składników:
200 gramów cukru pudru
3 jajka
szczypta soli
½ łyżeczki cukru waniliowego
200 gramów masła
2 łyżki kwaśnej śmietany
500 gramów zwykłej mąki
1 łyżka proszku do pieczenia
Do przygotowania nadzienia potrzebne będą
5 dużych jabłek
100 gramów zmielonych orzechów włoskich
4 łyżki cukru pudru
Na polewę będziemy potrzebować:
3 łyżki cukru pudru
3 łyżki kakao w proszku
5 łyżek wody
1 łyżka masła
Oto jak będziemy postępować w przepisie:
W misce ubijamy jajka z cukrem na pianę. Następnie dodaj szczyptę soli, cukier waniliowy, zmiękczone masło, śmietanę, gładką przesianą mąkę, proszek do pieczenia i wyrabiaj rękami, aby uzyskać gładkie, jednorodne ciasto. Przykryć ściereczką i odstawić na około kwadrans.
W misce wymieszać starte obrane jabłka ze zmielonymi orzechami włoskimi i cukrem pudrem. Następnie podziel ciasto na trzy części i rozwałkuj je na arkusze. Weź blachę do pieczenia wyłożoną papierem do pieczenia i umieść pierwszy arkusz ciasta na dnie blachy. Rozłóż część nadzienia jabłkowego na wierzchu i przykryj drugim arkuszem, na którym ułóż resztę jabłek i orzechów.
Wykończ ostatnim kawałkiem (nakłuj go widelcem) i piecz ciasto w piekarniku przez 35 minut w temperaturze 180°C.
W rondelku wymieszaj kakao z cukrem i wodą i doprowadź do wrzenia. Na koniec dodać masło, wymieszać i polewa jest gotowa. Upieczone ciasto wyjąć z piekarnika i polać polewą. Pozostawić do zastygnięcia i podawać.