składniki
500 g mięsa mielonego, mieszanego lub
500 g makaronu wstążki lub szerokiego makaronu
400 g bitej śmietany 400
g serka śmietankowego
1 szt. pomidora(ów), przetartego(ych) z ziołami 500 ml soli i pieprzu
sól i pieprz
Polewa do pizzy
200 g startego sera Emmental
przygotowanie
Ugotować makaron według wskazówek. Energicznie podsmażyć mięso mielone. Dodać rozgniecione pomidory. Doprawić mięso mielone wyżej wymienionymi przyprawami.
Zagotować śmietanę i dodać serek topiony. Natłuścić naczynie żaroodporne. Ułożyć warstwami makaron – sos z mięsa mielonego – sos serowy. Na koniec posypać serem Emmental. Piec w piekarniku w temperaturze 200°C.