Miękkie ciasto czekoladowe, które pokocha każdy.
Będziemy potrzebować:
80 g mąki tortowej
20 g kakao w proszku
3 żółtka (nr 2)
1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
55 g cukru
1/4 łyżeczki soli
50 g oleju roślinnego
100 g świeżego mleka
1 łyżeczka łyżeczka wanilii ekstrakt
3 białka
60 g cukru
1/2 łyżeczki soku z cytryny
300 g wody
40 g skrobi kukurydzianej
Mleko skondensowane 350 g
200 g cukru
50 g kakao
1 łyżeczka agaru w proszku – nie musi to być
masło 150 g
Ciąg dalszy na następnej stronie