Super dietetyczne ciasto mleczne: rozpływa się w ustach i ma tylko 120 kalorii!

Teraz, gdy jest gorąco, włączanie piekarnika może być uciążliwe, ale jak wiadomo w kuchni istnieją sposoby na przygotowanie wspaniałych deserów nawet bez użycia piekarnika.

Przykładem może być przepis, który proponujemy poniżej. Jest to doskonały deser mleczny, ciasto o konsystencji budyniu, które dosłownie rozpływa się w ustach.

Jego przygotowanie jest tak proste, że nawet osoby, które na ogół nigdy nie postawiły stopy w kuchni, mogą się z nim zmierzyć.

Przyjrzyjmy się jednak bliżej przepisowi.

Składniki
Potrzebujemy

600 ml mleka
60 g skrobi kukurydzianej
25 g słodzika ze stewii (lub alternatywnie 50 g zwykłego cukru)
dwa plasterki lekkiego sera
wystarczająca ilość startego kokosa

Przygotowanie
Pierwszą rzeczą jest wlanie mleka do małego rondelka, a następnie dodanie stewii (słodzik pochodzenia roślinnego: ale jeśli wolimy, możemy również użyć zwykłego cukru) i skrobi kukurydzianej, a następnie wymieszanie ręczną trzepaczką.

Teraz dodaj dwa plasterki sera, włącz ogień i, ciągle mieszając, pozwól mu zgęstnieć na małym ogniu.

W tym momencie bierzemy okrągłą formę do ciasta i smarujemy ją olejem, a następnie wlewamy do niej masę, wyrównujemy, przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy do lodówki na co najmniej cztery godziny lub nawet na całą noc.

Przed podaniem posyp mąką kokosową, a następnie pokrój na plastry.

Smacznego!

Czas przygotowania: 5 minut
Czas gotowania: 10 minut
Odpoczynek w lodówce: cztery godziny lub nawet całą noc
Całkowity czas: około czterech godzin
Porcje: sześć plastrów
Kalorie: 120 na kawałek