Przepisy na desery, które smakują jak znane słodycze, które można kupić w każdym supermarkecie.
Jeśli lubisz kupować cukierki Raffaello, te kostki na pewno Cię nie zawiodą.
Smakują dokładnie tak, jak zwykle z ulubionym słodyczem. Mają jednak jedną zaletę. Są przygotowywane z miłością i w domu, co czyni je deserem, któremu nie można się oprzeć dla całej rodziny, przyjaciół i znajomych.
Reklamy
Będziemy potrzebować następujących składników:
skład ciasta
6 białek
250 g cukru
50 g wiórków kokosowych
100 g mąki/zwykłej
1/2 szklanki proszku do pieczenia
200 ml mleka
skład wypełniający
6 żółtek
2 opakowania budyniu waniliowego
4 łyżki mąki/gładka
15 łyżek cukru
1 litr mleka
125 g masła
125 g margaryny
200 ml słodkiej śmietanki
do dekoracji
50 g wiórków kokosowych
orzechy laskowe
W przepisie będziemy postępować tak:
Białka wymieszać z cukrem i ubić. Dodać kokos, mąkę, proszek do pieczenia i mleko. Dokładnie wymieszaj i wylej ciasto do formy lub na blachę. Piec 15 minut w temperaturze 180 stopni. Po upieczeniu zalać ciasto 200 ml gorącego mleka i pozostawić do ostygnięcia.
Żółtka, budyń, mąkę, cukier i 200 ml mleka wymieszać. Resztę mleka zagotuj i dodaj tę mieszaninę. Zagotuj i ostudź. Następnie wymieszaj masło i margarynę ze śmietaną i wyłóż krem na ciasto.
Posyp całą powierzchnię wiórkami kokosowymi i równomiernie rozłóż orzechy laskowe. Przed podaniem odstawić na kilka godzin do lodówki, a następnie pokroić w pojedynczą kostkę.