Dziś przygotowaliśmy dla Was przepis na wspaniałe ciasto jogurtowe, które smakuje naprawdę wyśmienicie.
Nigdy nie mamy go dość, a przecież jest gotowy raz czy dwa.
Przygotowanie jest proste, więc nie ma się co wahać. Zobaczysz, że cała rodzina pokocha ten przysmak!
Reklamy
Będziemy potrzebować następujących składników:
2 jajka
120 g cukru pudru
30 g masła w temperaturze pokojowej
250 ml czystego białego jogurtu (można zastąpić taką samą ilością naturalnego kefiru)
300 g mąki / gładka
opakowanie proszku do pieczenia
100 g rodzynek
W przepisie będziemy postępować tak:
Całe jajka ubić z cukrem, gdy ciasto będzie gładkie, stopniowo dodawać roztopione masło i jogurt. Wszystko ponownie dokładnie wymieszaj.
Stopniowo i powoli dodawać proszek do pieczenia i mąkę i ponownie dobrze wymieszać. Jeśli masz zamiar dodać rodzynki do ciasta, teraz jest na to odpowiedni moment.
W trzecim kroku wlej ciasto do formy, w której będziesz piec ciasto. Piec około pół godziny w piekarniku nagrzanym do 170°. Gdy deser będzie upieczony, wyjmij go z piekarnika.
Jeśli masz ochotę, możesz posypać wierzch ciasta przesianym cukrem pudrem i gotowe.