Dziś przygotowaliśmy dla Ciebie przepis na pyszną pastę jajeczną, która stała się również naszym ulubionym daniem ze względu na swoją prostotę i wspaniały smak.
Nadaje się na każdą okazję, zarówno na smaczne śniadanie, jak i na słodki dodatek dla gości.
Zobaczysz, że ją pokochasz!
Reklamy
Będziemy potrzebować następujących składników:
6 jajek
3 łyżki zmiękczonego masła
1 mała szalotka lub cebula
sól i mielony czarny pieprz do smaku
świeża pietruszka lub szczypiorek
3 łyżki kwaśnej śmietany
3 łyżki majonezu
1 łyżeczka musztardy Dijon – tylko jeśli lubisz ostrzejsze.
Oto jak będziemy postępować w przepisie.
Najpierw ugotuj jajko na twardo. Następnie pozwól im ostygnąć i obierz je. Następnie pokrój je na mniejsze kawałki i umieść w misce. Wymieszaj ze zmiękczonym masłem, drobno posiekaną szalotką lub cebulą, dopraw solą i pieprzem, dodaj świeże zioła i skrop majonezem i kwaśną śmietaną. Wszystkie składniki dobrze wymieszać widelcem.
Wstawić do lodówki na co najmniej 1 godzinę.