Dziś przygotowaliśmy dla Was przepis na wyśmienitą przekąskę jabłkową, którą pokochała cała rodzina.
Nigdy nie ma dość i gość od razu poprosił o przepis.
Deser jest po prostu naprawdę sławny.
Reklamy
Będziemy potrzebować następujących składników:
2 jajka
9 łyżek granulowanego cukru
9 łyżek oleju słonecznikowego
9 łyżek mleka
12 łyżek mąki półgrubej
jeden proszek do pieczenia
Do napełniania
4 jabłka
5 łyżek cukru pudru
pół łyżeczki mielonego cynamonu
W przepisie będziemy postępować tak:
Najpierw zacznij od nadzienia jabłkowego. Robisz to obierając jabłka, usuwając gniazda nasienne, krojąc je na małe kawałki i umieszczając w naczyniu żaroodpornym. Owoce zagotować na kuchence, posypać cukrem pudrem, cynamonem i całkowicie zmielić, tak aby jabłka zamieniły się w puree. Następnie zdjąć z talerza i ostudzić. W międzyczasie przygotuj ciasto na ciasto. W misce ubić jajka z cukrem pudrem na puszystą pianę, dodać olej i mleko, wymieszać. Na koniec dodać mąkę półgrubą i proszek do pieczenia i wyrobić gładkie, półpłynne ciasto.
Weź blachę do pieczenia o średnicy około 32 x 22 centymetry i wyłóż ją papierem do pieczenia. Następnie na spód wylewamy połowę ciasta i równomiernie rozprowadzamy. Piec w piekarniku przez dziesięć minut. Po tym czasie na biszkopt wyłożyć kolejną porcję nadzienia jabłkowego, przykryć resztą ciasta i piec kolejne 40 minut.