Dziś przygotowaliśmy przepis na naprawdę pyszny smakołyk.
Jest to deser bez pieczenia, więc nie spędzisz dużo czasu na jego przygotowaniu.
W dodatku smakuje fantastycznie. Moja sąsiadka poczęstowała mnie nim kiedyś do kawy i od tamtej pory robię go regularnie!
Ogłoszenia
Będziemy potrzebować następujących składników:
500 gramów herbatników czekoladowych według gustu
800 mililitrów mleka
7 żółtek jaj
4 łyżki zwykłej mąki
150 gramów masła
2 łyżki skrobi
200 gramów cukru pudru
4 banany
jedna puszka mleka skondensowanego
Oto jak będziemy postępować w przepisie:
W misce wymieszaj żółtka razem z cukrem, skrobią, mąką i 100 mililitrami mleka. Wlej pozostałe mleko do rondla i doprowadź do wrzenia. Gdy mleko zacznie bulgotać, wlej mieszaninę z żółtkami, cukrem i skrobią. Regularnie mieszać i gotować na wolnym ogniu do zgęstnienia. Zdejmij krem z ognia, pozwól mu ostygnąć przez chwilę, a następnie dodaj zmiękczone masło za pomocą miksera.
Weź naczynie do pieczenia i ułóż na dnie ulubione ciasteczka czekoladowe. Następnie wylej trochę kremu na wierzch i dobrze rozprowadź. Umieść plasterki świeżego banana na wierzchu kremu i powtórz proces. Najpierw herbatniki, potem krem i znowu banany. Układaj składniki w ten sposób, aż miska będzie całkowicie pełna, a ostatnią warstwą będzie sam krem.
Włóż przygotowany deser do lodówki na kilka godzin, aby dobrze zastygł i połączył wszystkie smaki. Krem zmiękczy również herbatniki i sprawi, że będą idealnie miękkie.