Dressing twarogowy to bardzo tradycyjny i stary słowacki deser. Ich przygotowanie nie musi być skomplikowane. Wypróbuj ten prosty przepis na ich przygotowanie i przekonaj się sam!
Nawet początkujący może to zrobić.
Postępując zgodnie z tym przepisem, przygotujesz ciasto tak, jak powinno być, a wszystko, co pozostanie, to wypełnić je twarogiem. Możesz również wybrać inne wypełnienie w zależności od gustu. Wypróbuj na przykład sukienki wypełnione orzechami lub makiem. Możliwości jest naprawdę wiele!
Reklamy
Będziemy potrzebować następujących składników:
250 g mąki/gładkiej
100 g masła
4 g tłuszczu
1 łyżka cukru
szczypta soli
1 jajko
200 ml kwaśnej śmietany
3/4 opakowania drożdży
Oto jak będziemy postępować w przepisie:
Wymieszać wszystkie powyższe składniki jeden po drugim na miękkie ciasto i dobrze je wyrobić. Następnie rozwałkować i pokroić w prostokąty. Napełnij je twarogiem i zawiń w kształt małych sukienek. Umieść je na blasze do pieczenia, posmaruj żółtkiem i piecz w piekarniku na złoty kolor. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.