Przygotuj z nami luksusowy tort makowy, który jest bardzo prosty w przygotowaniu, a jednocześnie może być ozdobą każdej uroczystości czy urodzinowego stołu.
Jego dekoracyjny wygląd wprost zachęca do skosztowania tego deseru. Osłódź swoje życie i przygotuj tort razem z nami. Cała Twoja rodzina z pewnością będzie zachwycona tym deserem! Jest po prostu fenomenalny.
Do dzieła:
Reklamy
Będziemy potrzebować następujących składników:
BIAŁKA:
8 białek jaj
200 g cukru
100 g zmielonego maku
Tarty kokos do smaku
6 łyżek półgrubej mąki
KREM:
8 żółtek
200 g cukru
3 dl mleka
1 łyżka skrobi
2 łyżki budyniu waniliowego w proszku
50 g masła
INSTRUKCJE:
150 g herbatników
Pół filiżanki kawy
180 g gorzkiej czekolady
1 łyżeczka masła
Oto jak będziemy postępować w przepisie:
1) Białka ubić na sztywną pianę. Dodać cukier, mąkę, mak i wiórki kokosowe.
2) Wymieszać ciasto. Wylej ciasto na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
3) Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 25 minut. Następnie przygotuj krem.
4) Ubij żółtka z cukrem.
5) Rozpuść skrobię w mleku i wlej do żółtek.
6) Dobrze wymieszać. Następnie podgrzej mieszaninę na średnim ogniu. Na koniec dodaj budyń w proszku i mieszaj, aż mieszanina zacznie gęstnieć.
7) Następnie dodać masło i odstawić.
8) Rozsmaruj krem na zimnym cieście. Posypać pokruszonymi herbatnikami, które zostały zwilżone kawą. Można użyć łyżki i posypać herbatnikami.
9) Czekoladę rozpuścić z masłem i polać polewą wierzch ciasta.