Dzisiaj przygotowaliśmy naprawdę pyszny przysmak, w którym zakochaliśmy się już po pierwszym kęsie.
Następnym razem przygotujemy podwójną porcję!
Smakuje naprawdę pysznie!
Reklamy
Do przygotowania tego przepisu będziemy potrzebować następujących składników:
300 g herbatników maślanych
mleko – 3½ szklanki
cukier semolina – 1 łyżka stołowa
budyń waniliowy – 2 opakowania
galaretka cytrynowa – 2 opakowania
masło – 200 g
mleko skondensowane karmelowe – 1 puszka
Oto jak będziemy postępować w przepisie:
Przygotować ½ szklanki mleka, wsypać do niego oba proszki budyniowe i dokładnie wymieszać.
Pozostałe mleko umieścić w rondelku, dodać łyżkę cukru i podgrzać.
Jak tylko mleko trochę się podgrzeje, dodać rozpuszczony proszek budyniowy i pozwolić mu zgęstnieć, ciągle mieszając. Gotować mieszaninę przez chwilę, a następnie wyłączyć ogień i dodać galaretkę cytrynową.
Dokładnie wymieszać galaretkę z gorącą masą budyniową i pozostawić masę do ostygnięcia.
Pokroić masło na kawałki i umieścić w większej misce.
Stopniowo dodawać ostudzoną masę budyniową do masła i mieszać, aż składniki całkowicie się połączą.
Przygotować formę do ciasta i wyłożyć ją papierem do pieczenia.
Rozłóż herbatniki na dnie formy.
Równomiernie rozprowadzić masę budyniową na herbatnikach i ponownie przykryć warstwą herbatników.
Posmarować górną warstwę herbatników grubszą warstwą skondensowanego mleka karmelowego.
Pokruszyć pozostałe herbatniki i posypać nimi warstwę karmelu.
Deser odstawić do lodówki na co najmniej godzinę i podawać.