Masz ochotę na miękkie i delikatne ciasto, które jest gotowe w kilka minut? Więc nie przestawaj czytać. Ciasto cytrynowe jak u babci, jest bogate w smaku, orzeźwiające i wspaniale komponuje się zarówno z herbatą, jak i kawą.
Żaden gość nie poczuje się urażony tym deserem.
Gwarantujemy, że Twój gość będzie nim zachwycony.
Ogłoszenia
Z pewnością będą chcieli otrzymać przepis od Ciebie. Pamiętaj więc, aby go zapisać.
Będziemy potrzebować następujących składników:
60 dkg mąki zwykłej
20 dkg mąki cukrowej
10 dkg masła
2 dkg drożdży
2 dl letniego mleka
KREM
40 dkg masła
40 dkg cukru pudru
łyżki mleka
6 łyżek zwykłej mąki
Cukier do smaku
Skórka z dwóch cytryn
Sok z cytryny do smaku
Oto jak będziemy postępować w przepisie:
Pokruszyć drożdże do letniego mleka. W misce wymieszaj pozostałe składniki na ciasto.
Połączyć z mlekiem i drożdżami i wymieszać do połączenia. Odstawić na dwadzieścia minut do lekkiego wyrośnięcia.
Następnie rozwałkować ciasto i podzielić je na cztery części, z których każda zostanie rozwałkowana na osobny arkusz.
Upiecz każdy kawałek na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec przez zaledwie kilka minut. Stopnie zdecydowanie zależą od doświadczenia z piekarnikiem.
Do nadzienia wystarczy wymieszać wszystko razem ręczną ubijaczką do uzyskania sztywnej konsystencji.
Następnie po prostu ułóż ciasto. Układać warstwami: plaster, krem, plaster, krem, plaster.
Podczas serwowania można posypać cukrem pudrem