Wygląda na to, że zima nie powiedziała jeszcze ostatniego słowa i nie zamierza tak po prostu odejść. Za oknami widzimy śnieg na ziemi i miło jest cieszyć się ciepłem domowego ogniska.
Jeśli chcesz umilić sobie popołudnie lub wieczór dobrą książką, filmem lub serialem, przygotuj również odpowiednie przekąski. Na przykład te waniliowe bułeczki są świetne i bardzo smaczne.
Będziemy potrzebować następujących składników:
Dodatki
4 jajka – oddzielnie białka i żółtka
1 łyżeczka esencji waniliowej
90 g cukru kryształu
60 g miękkiego masła lub margaryny
90 g mąki
50 ml mleka
cukier puder
Oto jak będziemy postępować w przepisie:
Rozgrzej piekarnik do 160 stopni.
Wyłóż blachę do pieczenia o wymiarach 20 cm x 20 cm papierem do pieczenia.
Oddziel jajka. Ubij białka na pianę.
Wymieszaj żółtka z cukrem. Dodaj masło i wanilię. Miksować przez około 2 minuty.
Dodaj mąkę i mieszaj do uzyskania jednolitej masy.
Powoli dodawaj mleko i mieszaj, aż dokładnie się połączy.
Następnie dodaj żółtka i ponownie wymieszaj.
Umieść ciasto w formie. Piec przez 60 minut, aż wierzch będzie złotobrązowy.
Na koniec posyp cukrem pudrem