Dziś przygotowaliśmy przepis na klasyczny pyszny smakołyk.
Ten morelowy przysmak z kremem to naprawdę nie pomyłka, a jednocześnie jest bardzo łatwy w przygotowaniu!
Mniam!
Dodatki
Będziemy potrzebować następujących składników:
ciasto francuskie – 0,5 kg lub dwa gotowe płaty
krem o smaku waniliowym – 2 opakowania
kompot morelowy – 2 butelki
mleko pełne – 1 l
herbatniki – 250 g
cukier puder – 7 łyżek + do posypania deseru
masło – do wysmarowania blachy do pieczenia
Oto jak będziemy postępować w przepisie:
Jeśli kupiłeś klasyczne mrożone ciasto francuskie, pozwól mu się najpierw rozmrozić.
Podziel ciasto na pół i rozwałkuj połówki. Następnie weź blachę do pieczenia, posmaruj ją masłem i rozłóż na niej arkusz ciasta, rozwałkowanego lub już przygotowanego. Ułóż herbatniki na wierzchu ciasta, a następnie skrop je sokiem z kompotu morelowego.
Kolejna warstwa będzie składać się z ugotowanych moreli, które wcześniej zostały pokrojone na mniejsze kawałki.
Wymieszaj dwie saszetki budyniu w proszku w 100 ml pełnego mleka. Doprowadź 900 ml mleka i cukier puder do wrzenia, dodaj mleko i budyń w proszku do mieszanki i gotuj na małym ogniu, aż zgęstnieje, ciągle mieszając. Wyjąć budyń, pozostawić do częściowego ostygnięcia, a następnie ułożyć go na wierzchu moreli. Przykryć krem drugą połową ciasta lub innym już przygotowanym arkuszem.
Rozgrzej piekarnik do 170°C, umieść w nim blachę do pieczenia i, w zależności od rodzaju i mocy piekarnika, piecz deser przez około 35 minut.
Przed końcem posypać cukrem pudrem