Składniki
220 g makaronu
1 pierś z kurczaka, pokrojona na kawałki
2 ząbki czosnku, posiekane
120 ml 4% płynnej śmietany
100 g świeżych grzybów
30 g startego parmezanu
1 łyżka oliwy z oliwek
Sól i pieprz
Przygotowanie
Ugotuj makaron we wrzącej, osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni i podsmaż czosnek.
Dodaj piersi z kurczaka i smaż przez kilka minut, a następnie wyjmij i odłóż na bok.
Dodać pokrojone grzyby, doprawić solą i pieprzem i gotować przez 5 minut.
Wyjąć kurczaka, dodać śmietanę i parmezan i gotować przez 5 minut.
Dodać makaron na patelnię, wymieszać i podawać.