Kiedy znajdziesz dobry przepis na deser, grzechem byłoby go nie przygotować.
Jednym z takich przepisów jest to proste, ale pyszne ciacho z żółtek jaj, które stanowi doskonałe połączenie smakowe z kremem czekoladowym.
Można go przygotować razem ze słodyczami i podać na świątecznym stole.
Reklamy
Będziemy potrzebować następujących składników:
500 g mąki/gładkiej
150 g margaryny
150 g cukru
2 opakowania proszku do pieczenia
3 żółtka
mleko
śmietana
200 ml mleka waniliowego
2 łyżki kakao
10 ml rumu
100 g masła
100 g cukru
lukier
3 jajka
200 g cukru
Oto jak będziemy postępować w przepisie:
Wymieszać wszystkie składniki na ciasto i podzielić na trzy części. Rozwałkuj każdy kawałek i upiecz osobno na blasze do pieczenia.
Wymieszać mleko waniliowe z kakao i rumem. Podgrzać i gotować przez chwilę. Po ostygnięciu dodać masło i cukier, a następnie ubić śmietanę.
Złóż ciasto, umieszczając warstwę kremu między każdą warstwą ciasta.
Na koniec ubić białka z cukrem i podgrzać. Powstałą masę wykorzystać jako polewę na wierzch ciasta. Na koniec posyp ciasto startą czekoladą i odstaw do lodówki na kilka godzin przed podaniem.