Dziś przygotowaliśmy dla Was przepis na pyszne i łatwe ciacha z kremem waniliowym.
Dzieci pokochały je od razu, a mój mąż również natychmiast poprosił o duppa.
Przygotujcie ten smakołyk, a nie pożałujecie!
Reklamy
Do przygotowania tego przepisu będziemy potrzebować następujących składników:
Na bazę kakaową:
250 g masła lub margaryny
1,5 szklanki cukru
6 łyżek wody
3 łyżki kakao
Wszystko razem wymieszać i gotować na ogniu przez 3 minuty – ostudzić. Następnie dodać:
5 żółtek
1,5 szklanki zwykłej mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
5 białek
Dla kremu:
8 jajek
1,5 szklanki cukru pudru
250 g masła lub margaryny
1 kg twarogu półtłustego
2 łyżki skrobi ziemniaczanej
Oto jak będziemy postępować w przepisie:
Żółtka, mąkę i proszek do pieczenia wymieszać z masą kakaową. Na koniec dodaj śmietanę kremówkę i wszystko delikatnie wymieszaj. Przelać do blaszki o wymiarach 25×40 cm (nie mniejszej) wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec przez 15 minut w temperaturze 180 stopni. W międzyczasie przygotować krem budyniowy.
Żółtka, cukier i miękkie masło ubić na jasną pianę. Następnie dodać twaróg, skrobię ziemniaczaną i białko jaja.
Wylej mieszaninę na wcześniej upieczone ciasto kakaowe.
Wstawić z powrotem do piekarnika i piec, aż wierzch będzie ładnie zarumieniony – około 50 minut w temperaturze 180-190 stopni.