Miłośnicy wszelkich kakao i czekolady z pewnością uznają ten przepis za rozkosz. Ciasto, które ładnie wygląda i jest przygotowane z podstawowych składników, które każda dobra gospodyni ma w domu.
potrzebujemy:
Na ciasto:
3 duże jajka
100 g śmietany (30%)
150 ml oleju słonecznikowego
180 g cukru kryształu
240 g mąki zwykłej
40 g kakao
8 g proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (lub cukru waniliowego)
Do kremu:
300 ml mleka
1 duże jajko
70 g cukru kryształu
szczypta soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (lub cukru waniliowego)
30 g skrobi kukurydzianej
25 g masła
Inny:
cukier puder do dekoracji
okrągła forma do ciasta o średnicy 28 cm
Ciąg dalszy na następnej stronie