Może się zdarzyć, że liście pietruszki przedwcześnie żółkną. Zobaczmy, jak rozwiązać problem za pomocą łatwej sztuczki.
Przyczyny żółknięcia liści pietruszki mogą być różne i aby je zidentyfikować, konieczna jest prawidłowa i uważna obserwacja.
Dlaczego liście pietruszki żółkną
Pietruszka, aromatyczna roślina szeroko stosowana w kuchni, może szybko się zepsuć. Żółknięcie liści pietruszki może wystąpić z różnych powodów. Tylko poprzez określenie dokładnych przyczyn można dokonać oceny i rozwiązać problem.
Do prawidłowego wzrostu wymagana jest określona ilość wody . Jeśli pietruszka jest nadmiernie lub niedostatecznie podlana, może żółknąć. Z tego powodu rośliny pietruszki należy podlewać równomiernie, bez nadmiaru i niedoboru. Jednocześnie roślina toleruje dobrze przepuszczalną glebę, co zapobiega gniciu i żółknięciu korzeni.
Inną przyczyną żółknięcia liści pietruszki jest nadmierna ekspozycja na słońce . W rzeczywistości pietruszkę należy umieścić w półcieniu.
Inne przyczyny obejmują infekcje wywołane przez grzyby, bakterie lub pasożyty, takie jak roztocza lub mszyce. Jeśli roślina nie będzie miała niezbędnych do wzrostu składników odżywczych, takich jak azot czy potas, może zareagować żółknięciem liści. Żółknięcie może również wystąpić w wyniku starzenia się rośliny, ale także w wyniku nieprawidłowego przeszczepu. W tym przypadku jednak liście mogą się zregenerować.
Zarówno zbyt wysokie, jak i zbyt niskie temperatury mogą również stresować roślinę i powodować jej żółknięcie. Uważaj także na błędy w nadmiernym przycinaniu i pielęgnacji .
Pocięte liście pietruszki zakupione w supermarkecie i przechowywane w lodówce również mogą żółknąć, zwłaszcza jeśli nie zostaną szybko zjedzone. Zobaczmy, jak pokonać problem.
Jak zachować liście na długi czas
Sztuczka, którą zaraz Wam zdradzimy, sprawdzi się nie tylko w przypadku pietruszki, ale także innych warzyw, np. selera i innych aromatycznych ziół.
Pietruszkę należy dokładnie umyć. Następnie za pomocą arkusza chłonnego papieru należy go dokładnie wysuszyć. Następnie przyjdzie czas na zabranie dość dużego i pojemnego pojemnika. Wewnątrz należy ją wyłożyć suchym, chłonnym papierem.
W tym momencie należy dodać umyte i osuszone liście pietruszki . Pojemnik musi być zamknięty. Możesz użyć hermetycznego pudełka na drugie śniadanie lub pudełka na drugie śniadanie. Zamknięcie zapobiegnie szybkiemu żółknięciu liści.
Po tym czasie pietruszkę można przechowywać w lodówce przez kilka dni , tak aby liście nie żółkły. Spróbuj, aby w to uwierzyć. Jesteśmy pewni, że zastosujesz tę metodę w przypadku różnych ziół i nigdy więcej od niej nie odstąpisz. Zaoszczędzisz także dużo pieniędzy, ponieważ nie będziesz musiał codziennie kupować świeżej pietruszki w supermarkecie.