Wiele osób jest zszokowanych faktem, że skórka pomarańczy zawiera cztery razy więcej błonnika niż miąższ samego owocu….
Prawie wszyscy wyrzucają skórkę pomarańczową, ale jeśli ktoś ją zatrzyma, to tylko ze względu na zapach.
Nikt jednak nie pomyślałby o jego zjedzeniu, mimo że przemawia za nim kilka przekonujących argumentów.
Reklamy
Przyjrzyjmy się tym 9 powodom!
1. Źródło witamin i minerałów
Przeciętna skórka pomarańczowa zawiera prawie 11 gramów błonnika, a także witaminy C i B, żelazo, magnez, miedź i cynk.
2. Ochrona przed nowotworem
Skórka pomarańczowa ma właściwości przeciwnowotworowe. Zawiera flawonoidy, które spowalniają rozwój komórek nowotworowych. Badania wykazały, że skórka pomarańczowa może faktycznie zmniejszyć ryzyko i znacząco poprawić stan niektórych nowotworów skóry.
Inne badania wykazały również, że osoby regularnie spożywające skórkę pomarańczową są znacznie mniej narażone na ryzyko raka płuc.
3. Utrata wagi
Zwiększa procesy metaboliczne, dzięki czemu pomaga organizmowi szybciej i efektywniej spalać tkankę tłuszczową.
4. Obniża poziom cholesterolu
Korzystnie wpływa na zły cholesterol, więc jeśli masz tego typu problem, zjedz skórkę pomarańczową.
5. Wzmacnia układ odpornościowy
Witaminę C możemy dostarczyć do organizmu nie tylko jedząc wnętrze pomarańczy. Skórka pomarańczowa zawiera dużą ilość przeciwutleniaczy, dzięki czemu pomaga wzmocnić układ odpornościowy. Idealny lek na przeziębienie i grypę.
6. Pokonanie kaca
Skórka pomarańczowa to szybki i naturalny sposób na złagodzenie kaca. Wystarczy zaparzyć herbatę ze skórki pomarańczowej i wypić ją. Za kilka minut poczujemy się lepiej!
7. Poprawia trawienie
Ma właściwości przeciwzapalne, dlatego łagodzi zgagę i biegunkę. Pomaga zapobiegać zaparciom i obniżać wysoki poziom cukru we krwi.
8. Infekcje
Jeśli często będziemy pić herbatę ze skórki pomarańczowej, ryzyko infekcji ulegnie poprawie, a ból szybko ustąpi.
9. Nieświeży oddech
Skórka pomarańczowa to wspaniały sposób na nieświeży oddech. Żucie małego kawałka usuwa nieświeży oddech i odświeża usta.
Jak jeść skórkę pomarańczową?
Krok 1: Zawsze myj pomarańcze, aby zapobiec przedostawaniu się bakterii do organizmu.
Krok 2: Pokrój pomarańcze na kawałki, a następnie wytnij miąższ z owocu.
Krok 3: Zetrzyj skórkę pomarańczową na tarce do sera.
Krok 4: Dodaj go do ulubionej sałatki owocowej, włóż do ciast, zrób z niego herbatę, dodaj imbir i miód, będzie lepiej smakować.