Jedzenie jest często bardzo marnotrawne. Kupujemy coś, nie mamy czasu tego zjeść i zostaje to wyrzucone. Kiedy więc po świętach zostanie ci dużo składników, z którymi nie możesz sobie poradzić, zabierz się do pracy nad tym fantastycznym daniem.
Jest bardzo smaczne i przypomina pizzę. Z tym szybkim obiadem nie będziesz miał absolutnie żadnej pracy i przetworzysz głównie wszystkie składniki, które w przeciwnym razie uległyby zepsuciu.
Będziemy potrzebować następujących składników:
Dodatki
8 grubszych plastrów salami i wędlin do smaku (np. 4 plastry salami junior i 4 plastry np. wędzonego boczku)
7 kawałków ciasta (pokrywki, ciastka)
2 pomidory
2 papryki
twardy ser
3-4 jajka
6 łyżek mleka (lub kwaśnej śmietany)
1 łyżka mąki
sól, pieprz, zioła do smaku
Oto jak będziemy postępować w przepisie:
Pokrój wszystkie składniki w kostkę. W misce wymieszaj wszystko oprócz sera i pomidorów. Wymieszaj mleko z jajkami i mąką. Ubij i wlej mieszankę jajeczną do składników w misce. Dokładnie wymieszać. Doprawić.
Umieść mieszaninę w naczyniu do pieczenia i dodaj na wierzch ser i pomidory. Piec przez 25 minut w temperaturze 180-190 stopni