Nigdy nie wolno w ten sposób usuwać liści bazylii: spowoduje to jej natychmiastową śmierć. Oto specjalistyczna technika, która uratuje Twoją aromatyczną roślinę.
Jak piękne i pachnące są rośliny bazylii ? Uczta dla oczu i zapachu! Jednak prawie nikt nie potrafi o to zadbać w najbardziej odpowiedni sposób. Uwaga na liście bazylii ! Jeśli usuniesz je w ten sposób, roślina natychmiast umrze.
Roślina bazylii: charakterystyka i właściwości
Pochodząca z Indii , kontynentu, na którym do dziś przypisuje się jej lecznicze i cudowne właściwości , bazylia przybyła do Europy, najpierw do Grecji, ponad 2500 lat temu.
Należący do rodziny Labiatae , jego naukowa nazwa to Ocinum Basilicum . Mała ciekawostka: czy wiecie dlaczego w świecie zachodnim nazywana jest „królewską rośliną” ?
Legenda głosi, że Helena, matka cesarza Konstantyna, znalazła Święty Krzyż w ziemi porośniętej bazylią. Od czasów starożytnych liście bazylii wykorzystywano nie tylko w celach leczniczych.
Na przykład Egipcjanie używali tej rośliny podczas procesów balsamowania , natomiast w późnym średniowieczu roślinę tę używano do leczenia złego oka, przeziębienia i skurczów w czasie ciąży.
Dziś bazylię i jej liście wykorzystujemy głównie w kuchni, ale jej niezliczone właściwości sprawiają, że roślina ta jest niesamowita także do innych celów. Czy próbowałeś kiedyś olejku bazyliowego ? Doskonale sprawdza się przy leczeniu zaburzeń żołądkowych i trawiennych oraz przy łagodzeniu zmęczenia fizycznego.
Jak rośnie bazylia? Wystarczy zakopać nasiona w doniczce , którą następnie przykryj ziemią z dodatkiem naturalnych nawozów, aby przyspieszyć ich wzrost.
Bazylia wymaga wilgotnej gleby , ale uważaj na stagnację wody : jeśli podlejesz ją bardziej niż to konieczne, ryzykujesz, że więdnie w ciągu kilku godzin. Jeśli również masz w domu lub w ogrodzie roślinę bazylii , z pewnością oderwiesz od niej kilka listków, gdy zajdzie taka potrzeba, aby doprawić potrawy lub przygotować wywary.
Czy na pewno wiesz, jak zrywać liść bazylii? Bądź ostrożny: jeśli odłączysz go w ten sposób, spowodujesz śmierć rośliny.
Nigdy nie należy w ten sposób usuwać liści bazylii
Jeśli i Ty jesteś przyzwyczajony do odrywania pojedynczych liści swojej pięknej bazylii, a następnie ich używania, czytaj dalej: robisz to źle!
Nigdy nie wolno w ten sposób usuwać liści bazylii , w przeciwnym razie gwarantowana jest jej śmierć. Jaka jest więc właściwa metoda najlepszego zbioru liści tej niezwykle pachnącej rośliny, nie powodując przy tym uszkodzeń?
Oto, co mówią eksperci , którzy podzielają doskonałą technikę przycinania : wystarczy odciąć nożyczkami małą gałązkę , do której zwykle przymocowane są 4 liście .
Dzięki temu nasza bazylia nie umrze , a wręcz przeciwnie, będzie miała czas na wypuszczenie nowej gałęzi z nowymi liśćmi w wyciętej części. Uważaj, aby nigdy nie obcinać dolnych gałęzi , tych znajdujących się blisko korzenia, ale zawsze tnij wyższe.
Czy wiesz, że możesz zmienić także smak liści bazylii ? Musisz tylko przystąpić do przycinania tych wierzchołków, które pojawiają się na łodygach kwiatowych Twojej rośliny i które pochłaniają ważne właściwości odżywcze, zmieniając w ten sposób smak bazylii.
Zdradzimy Ci także inny sekret , który z pewnością przyda się miłośnikowi aromatycznych ziół: nigdy nie uprawiaj bazylii i szałwii razem ani blisko siebie , bo w przeciwnym razie obie zginą.
Bazylia wymaga osuszonej i wilgotnej gleby . Wręcz przeciwnie, szałwia doskonale rośnie na suchej glebie.
Wszystkie korzystne właściwości bazylii
Bazylia to niesamowita roślina , która służy nie tylko do aromatyzowania potraw i potraw . Jej liście można również wykorzystać do celów leczniczych. Badania naukowe wykazały, że regularne spożywanie liści bazylii pomaga:
- kontrolować wahania nastroju;
- leczyć rany;
- zwalczać uczucie zmęczenia i wyczerpania;
- łagodzić bóle i skurcze brzucha;
- łagodzić zaczerwienienia skóry;
- oczyścić skórę z wyprysków i zanieczyszczeń.
Jak można przeczytać, bazylia naprawdę ma wiele korzystnych właściwości dla naszego organizmu w wielu sytuacjach. Można spożywać jego świeże liście , można zrobić wywar lub okład na skórę.
Liście tej rośliny są niesamowite, jeśli są używane prawidłowo. Teraz, gdy już nauczyłeś się właściwej techniki ich cięcia bez uszkadzania rośliny , pozostaje Ci już tylko cieszyć się wszystkimi dobroczynnymi właściwościami , jakie ten niesamowity klejnot natury nadaje naszemu organizmowi.