Vosí hnízda patří k tomu nejoblíbenějšímu vánočnímu cukroví. Těžko říct, jestli za to může rum nebo ten úžasný žloutkový krém. Vosí hnízda nejsou složitá a velkou výhodou je, že nepotřebujete vůbec troubu. Je to nepečené cukroví, stačí si tedy jen sehnat formičku a běžné ingredience. A jak na to?
SUROVINY
9 dkg másla
1 ks bílek
3 lžíce rumu
2 lžíce mléka
16 dkg drcených piškotů
10 dkg cukru moučky
1-2 lžíce kakaa
Náplň:
4 dkg moučkového cukru
2 bal.vanilkové cukry
18 dkg másla
2 ks žloutky
4 lžíce rumu
Pokračování na další straně