Jak głosi słynna reklama, połączenie delikatnego kremu, egzotycznego kokosa i chrupiących migdałów naprawdę zdradza więcej niż tysiąc słów.
Tym bardziej, jeśli zdecydujesz się zrobić te boskie kulki Raffaello samodzielnie.
Zachwyć współmałżonka tym bardzo szybkim deserem lub wypróbuj go na świątecznym stole. Kulki Raffaello wyglądają, jakby były pokryte śniegiem, ale ich kokosowy smak przeniesie Cię na egzotyczne plaże, przynajmniej w Twoim umyśle.
Reklamy
Będziemy potrzebować następujących składników:
200 g zmielonego kokosa
300 g cukru
300 g mleka w proszku
250 g masła
150 ml wody mineralnej
50 g mielonego kokosa
50 g łuskanych migdałów
Oto jak postępujemy:
Wymieszać cukier, wodę mineralną i podgrzać. Dodać roztopione masło, mleko w proszku i rozdrobniony kokos.
Wszystko dokładnie wymieszać i odstawić do lodówki na 3-4 godziny. Następnie uformuj kulki i umieść jeden migdał w środku każdej z nich.
Na koniec obtoczyć kulki w startym kokosie i podawać.