Dziś przygotowaliśmy dla Was naprawdę doskonały przepis na pyszną pierś z kurczaka z sosem śmietanowym, którą przygotujecie szybko i łatwo.
Smakują naprawdę sławnie, dlatego pamiętajcie o zapisaniu przepisu na później.
On się nie myli!
Reklamy
Będziemy potrzebować następujących składników:
4 piersi z kurczaka
4 jajka
2 pomidory
300 mililitrów śmietany do gotowania
2 łyżeczki granulowanego czosnku
2 łyżeczki warzyw
2 łyżeczki mielonej czerwonej papryki
do smaku można dodać także curry, oregano lub chili
sól w razie potrzeby
suszona lub świeża pietruszka
W przepisie będziemy postępować tak:
Najpierw obierz pierś kurczaka ze skóry, umyj ją, osusz papierowymi ręcznikami i pokrój w cienkie plasterki. Z mięsa można też zrobić większe kostki. Następnie włóż składniki do naczynia do pieczenia i dopraw warzywami, czerwoną papryką, solą i ewentualnie innymi ulubionymi przyprawami. W razie potrzeby do mięsa dodać odrobinę oleju słonecznikowego i wymieszać.
Teraz wlej śmietanę do miski i wymieszaj w niej wyciśnięty czosnek i jajka. Płynem zalej kurczaka.
Na powierzchni ułóż plasterki umytego pomidora, posyp natką pietruszki i piecz w piekarniku około 20 minut w temperaturze 200°C.
Gotowe naczynie wyjąć z piekarnika i pozostawić na chwilę do ostygnięcia.