Dziś przygotowaliśmy przepis na smaczny, słony przysmak, który naprawdę jest tego wart.
Przygotuj ten przysmak, a przekonasz się, że nie pożałujesz.
Tradycyjny przepis bije na głowę wszelkie cukierki ze sklepu, a przygotowanie jest bardzo proste!
Reklamy
Będziemy potrzebować następujących składników:
200 mililitrów wody
150 gramów cukru pudru
200 gramów masła
200 gramów mleka w proszku
200 gramów startego kokosa
4 łyżki zmielonych herbatników maślanych
1 łyżka stołowa kakao w proszku
100 gramów białej czekolady
100 gramów ciemnej czekolady
Oto jak będziemy postępować w przepisie:
Cukier puder, masło i wodę umieścić w małym rondelku. Podgrzej wszystko na średnim ogniu i ubij jednorodną mieszaninę. Odstawić na bok i dodać starty kokos oraz mleko w proszku.
Następnie wmieszać pokruszone herbatniki i podzielić powstałe ciasto na dwie równe części.
W kolejnym etapie rozpuść najpierw białą, a następnie ciemną czekoladę w kąpieli wodnej. Następnie wmieszaj roztopioną białą czekoladę do jednej części ciasta kokosowego, a ciemną czekoladę do drugiej.
Pozostaw mieszaninę do ostygnięcia, a następnie zacznij robić kokosowe bułeczki.
Na desce rozwałkuj najpierw białe ciasto, a następnie ciemne (niezbyt cienko).
Umieść oba arkusze jeden na drugim i pokrój je w paski o szerokości około 2 centymetrów.
Rozwałkuj pocięte ciasto na wałki, które utworzą cylindry. Wybierz długość smakołyku według własnego uznania. Gotowe kawałki obtoczyć w pozostałym startym kokosie i odstawić do lodówki na kilka godzin, aby stwardniały.