Dziś przygotowaliśmy dla Was przepis na smaczny i delikatny deser budyniowy z pyszną śmietanką, którego nigdy nie skończymy.
Smak jest naprawdę niesamowity i już nie możemy się doczekać, aby zrobić go ponownie.
Zobaczysz, że to pokochasz! Jeżeli nie wiecie jak pomóc sobie w przygotowaniach, na końcu artykułu znajdziecie także wideoprocedurę 🙂
Reklamy
Będziemy potrzebować następujących składników:
4 jajka
200 gramów granulowanego cukru
8 gramów cukru waniliowego
100 mililitrów oleju słonecznikowego
190 gramów mąki półgrubej
2 łyżki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Krem:
2 jajka,
200 gramów cukru pudru
jedno opakowanie proszku budyniowego o smaku waniliowym
3 łyżki mąki zwykłej lub skrobi kukurydzianej
600 mililitrów mleka
200 mililitrów śmietany do ubijania
150 gramów miękkiego masła
W przepisie będziemy postępować tak:
Najpierw przygotuj krem na ciasto czekoladowe ubijając jajka z cukrem w głębokiej misce na puszystą pianę, następnie do masy wsyp budyń waniliowy w proszku i odrobinę mąki i wymieszaj. Na koniec dodać mleko i wymieszać składniki. Następnie przygotowaną mieszaninę wlać do rondla i gotować na małym ogniu przez około minutę. Krem powinien zgęstnieć, później zdjąć nadzienie z talerza, przykryć pokrywką i pozostawić do ostygnięcia. W międzyczasie ubić miękkie masło i dodać śmietanę.
Tworzymy gęstą masę, którą łączymy z kremem waniliowym. Następnie włóż wszystko do lodówki. Następnie następuje produkcja ciasta na korpus ciasta. Jajka wymieszać z cukrem granulowanym i waniliowym, następnie dodać olej słonecznikowy, przesiać do mieszanki mącznej, proszku do pieczenia i dodać kakao. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładkie i półpłynne ciasto. Na koniec wylewamy go na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i równomiernie rozprowadzamy po całym dnie. Włóż ciasto do piekarnika i piecz około dwudziestu minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza. Gotową masę kakaową pozostawić do ostygnięcia.
Gdy krem i ciało ostygną, czas wszystko połączyć. Biszkopt kakaowy przekrój na środku i na jego dolnej części wyłóż odpowiednią ilość kremu waniliowego. Następnie zamknij górną część i posmaruj powierzchnię oraz boki tortu pozostałym kremem. Można pokryć polewą czekoladową. Pozwól, aby smakołyk stwardniał w lodówce.