Czym byłoby właściwe ciasto lub deser bez naprawdę pysznego kremu? Niczym. Smak nie byłby tak doskonały, jak wtedy, gdy w przysmaku znajduje się taki krem.
Dlatego dzisiaj pokażemy Ci kilka kremów, które są absolutnie fantastyczne i zakochasz się w nich od pierwszego spróbowania.
Który z nich wybierzesz dla siebie i swojej rodziny? Przekonasz się, że będziesz uwielbiać wracać do tych kremów.
Reklamy
KREM MARCHEWKOWY
2 białka
10 dg cukru
dżem morelowy
PROCEDURA
Ubić białka z cukrem na sztywną pianę.
Dodać dżem i zmiksować na gładki krem.
BIAŁY KREM
5 dg mąki
3 dl mleka
23 dg cukru
3 białka jaj
PROCEDURA
Podgrzej mąkę i decylitr mleka na średnim ogniu.
Dodać resztę mleka, cukier i pianę z białek.
Mieszać na średnim ogniu do zgęstnienia.
KREM WANILIOWY
3 dl mleka
9 dg cukru
wanilia
2 łyżeczki mąki
1 jajko
PROCEDURA
Stale mieszać na małym ogniu, aż zgęstnieje.
Następnie ostudzić.