Przepis dostałam bezpośrednio od koleżanki z Moraw, to naprawdę fantastyka, piekę je w domu w każdą sobotę.
składniki:
zaczyn:
- 30 g drożdży
- 1 łyżeczka kr. cukier
- 100 ml letniego mleka
ciasto:
- 80 g cukru pudru
- 1 opakowanie cukier waniliowy
- 2 żółtka
- 250 ml śmietanki do ubijania
- 120 g miękkiego masła lub margaryny
- 500 g mąki półgrubej
- Trochę skórki cytrynowej
- ½ łyżeczki soli
- 1 jajko do posmarowania
pożywny:
- Mak, galaretka, twarożek lub orzech do smaku
Ciąg dalszy na następnej stronie