Przejdź do treści
Accueil » Luksusowe, delikatne ciasto wypełnione kremem czekoladowym: świetnie smakuje po wyjęciu z lodówki!

Luksusowe, delikatne ciasto wypełnione kremem czekoladowym: świetnie smakuje po wyjęciu z lodówki!

    Lato było czasem imprez i przesiadywania na zewnątrz przez długie godziny z przyjaciółmi na różnych uroczystościach.

    Jednak w ciągu ostatnich kilku dni zrobiło się zauważalnie chłodniej, więc bardziej sensowne jest przeniesienie uroczystości i imprez do wnętrz.

    Ale to wcale nie oznacza, że musi to stracić swój urok, wręcz przeciwnie! Przygotuj na przykład piżama party i zaserwuj na nim ten kremowy tort, który jest tak puszysty jak poduszki i kołdry.

    Ogłoszenia
    Będziemy potrzebować następujących składników:

    składniki na ciasto

    2 jajka
    200 g cukru
    150 ml oleju
    200 ml mleka
    25 g kakao
    1 łyżeczka octu
    1 saszetka proszku do pieczenia
    4 ml aromatu waniliowego
    4 ml aromatu rumowego
    700 do 750 g mąki

    skład kremu

    4 jajka
    150 g cukru
    1,5 l mleka
    250 g mąki
    200 g ciemnej czekolady
    250 g masła
    szczypta soli
    4 ml aromatu rumowego
    Oto jak postępujemy:

    Wymieszaj jajka, cukier i olej i podgrzewaj, aż cukier się rozpuści. Dodaj mleko, proszek do pieczenia i 100 g mąki. Wymieszać i podzielić ciasto na dwie połowy. Do jednej części dodać połowę pozostałej mąki i aromat waniliowy, a do drugiej pozostałą mąkę, aromat rumowy i kakao. Podziel każdą porcję ciasta na pół i rozwałkuj łącznie 2 blachy kakaowe i 2 waniliowe. Piecz każdy z nich w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 3 do 4 minut.
    Jajka zmiksować z cukrem, dodać mleko i mąkę. Podgrzej mieszaninę i mieszaj, aż zgęstnieje. Wmieszaj czekoladę i masło do śmietany i ubij.
    Na koniec złożyć ciasto – ciasto kakaowe, krem, ciasto waniliowe, krem i powtarzać do wyczerpania składników. Przed podaniem pozostaw ciasto do zastygnięcia w lodówce.