Przejdź do treści
Accueil » Lepszy niż z cukierni: Domowy “Tort Sachera” z czekoladą według naszej babci, gotowy w mgnieniu oka o bajecznym smaku!

Lepszy niż z cukierni: Domowy „Tort Sachera” z czekoladą według naszej babci, gotowy w mgnieniu oka o bajecznym smaku!

    Dziś przygotowaliśmy przepis na pyszny smakołyk, z którego ani jeden kawałek nie zostanie w kilka minut po przygotowaniu.

    Nic nie może się równać z tym ciastem czekoladowym i nie ma sobie równych. Ten przepis z pewnością stanie się Twoim ulubionym i pokochasz do niego wracać.

    Przekonasz się, że każdy pokocha je po pierwszym spróbowaniu i nigdy nie będziesz mieć dość.

    Ogłoszenia
    Jest po prostu doskonały.

    Będziemy potrzebować następujących składników:

    15 dkg masła lub margaryny
    15 dkg cukru
    1 saszetka cukru waniliowego
    4 całe jajka
    15 dkg czekolady
    25 dkg mąki/gładkiej
    1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
    4 łyżki mleka
    10 dkg zmielonych orzechów
    20 dkg dżemu morelowego (nadzienie)
    POLEWA
    15 dkg czekolady
    15 dkg masła
    Oto jak będziemy postępować w przepisie:

    Podzielić białka i żółtka. Białka ubić na sztywną pianę. Następnie wymieszaj wszystko oprócz mąki, śniegu i proszku do pieczenia. Dodawaj stopniowo mąkę i proszek do pieczenia.
    Na koniec ostrożnie wmieszać śnieg. Piec w natłuszczonej i posypanej mąką formie przez około 60 minut. Określ stopnie w zależności od doświadczenia z piekarnikiem. Ostudzić na kratce.
    Następnie przekroić wzdłuż. Posmarować nacięcie marmoladą. Złóż również górną część.
    Przygotować polewę, rozpuszczając czekoladę, masło i dodając rum. Polej ciasto i ładnie wygładź.
    Gotowe!