Smaczne i zdrowe banany to ulubione owoce sportowców i osób dbających o zdrowie – są bogate w potas, witaminę B6, C i inne substancje niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Nie zapominajmy jednak, że banany mogą powodować podwyższony poziom glukozy we krwi, dlatego warto wybrać odpowiedni owoc.
1. Zielone banany
Reklamy
Są idealne dla tych, którzy muszą obserwować poziom cukru we krwi. Zawierają potas, który świetnie wpływa na pracę jelit. Niestety, jest jeden minus – zielone banany mają niską zawartość przeciwutleniaczy.
2. Żółte, dojrzałe banany
Z kolei dojrzałe banany są bogatym źródłem przeciwutleniaczy, które chronią nas przed starzeniem się i chorobami. Należy jednak uważać na wysoką zawartość cukru we krwi.
Pomimo powszechnej opinii, idealnie żółte banany nie są dla nas najlepszą opcją.
3. Przejrzałe banany
Banany z brązowymi kropkami może nie są najładniejsze, ale są najzdrowsze! Wpływają na TNF (czynnik martwicy nowotworów).
Banany te są również świetne dla osób cierpiących na wrzody żołądka lub inne dolegliwości żołądkowe. Niestety, podnoszą poziom cukru we krwi.
4. Brązowe banany
Większość z nas chce je jak najszybciej wyrzucić, ale nie jest to najlepszy pomysł! Możemy zrobić z nich smaczne napoje, ale pamiętajmy, że zawierają dużo cukru, ale także przeciwutleniaczy i TNF.
Na koniec dodamy, że nie ma znaczenia, które banany lubisz najbardziej, ani w jakiej formie je jesz, ale wszystkie zawierają tryptofan, który zmniejsza stres, wytwarza serotoninę, pomaga organizmowi schudnąć, obniża ciśnienie krwi i cholesterol, a także pomaga w leczeniu anemii.