Jeśli masz 1 jajko, mleko i mąkę, możesz zrobić to pyszne ciasto. Bardzo łatwy przepis
Dzisiejsze ciasto jest naprawdę łatwym i szybkim ciastem, które każdy może zrobić w swojej domowej kuchni. Jest zrobione z prostych produktów, które można znaleźć w każdej spiżarni; może być pysznym, łatwym i lekkim ciastem do herbaty. To ciasto to radość z przeszłości. Możesz zacząć dzień w najlepszy sposób od śniadania.
Zobaczmy, jak się je robi, oto składniki i procedura.
Jeśli masz 1 jajko, mleko i mąkę, możesz zrobić to pyszne ciasto.
Składniki
Potrzebujemy:
1 jajko; szczypta soli; 1 łyżeczka cukru waniliowego; 125 g cukru (pół filiżanki); 85 ml oleju (1/3 filiżanki); 125 ml mleka (pół filiżanki); 60 ml soku z cytryny (1/4 filiżanki); skórka z cytryny; 200 g mąki (2 filiżanki +1 filiżanka); 1 łyżka proszku do pieczenia 15 g.
Forma 20 cm; czas pieczenia 30-35 minut w temperaturze 175 stopni.
Przygotowanie
Pierwszą rzeczą jest rozbicie jajka do dużej miski. Następnie wsypujemy szczyptę soli, łyżeczkę cukru waniliowego, 125 g cukru pudru i chwilę mieszamy ręczną trzepaczką.
Gdy uzyskamy dość płynną i jasną mieszankę, wlewamy do niej 85 mililitrów oleju, sok z jednej cytryny (60 mililitrów) i startą skórkę z jednej cytryny. Mieszamy wszystko trzepaczką, a następnie wlewamy do mieszanki 125 mililitrów mleka, po czym przesiewamy do miski dwieście gramów mąki: robimy to w dwóch partiach, razem z 15 gramami proszku do pieczenia.
Za każdym razem mieszamy, a następnie wlewamy tę masę do tortownicy o średnicy około 20 centymetrów wyłożonej papierem do pieczenia.
Teraz pozostaje już tylko piec nasze ciasto w piekarniku w temperaturze 175 stopni przez trzydzieści, trzydzieści pięć minut.