Składniki :
BISZKOPTY OREO 400 g (4 filiżanki)
MASŁO NAWILŻONE 50 g (3 łyżki stołowe + 1 łyżeczka)
ŚWIEŻY SER 225 g (1 filiżanka) CUKIER W PROSZKU
120 g (1 filiżanka)
BIAŁA ŚMIETANA 600 ml (2 1/2 filiżanki) CUKIER W PROSZKU
POWDER 30 g (2 łyżki stołowe)
MLEKO 600 ml (2 1/2 szklanki)
MINI CHIPSY CZEKOLADOWE, DO POSYPANIA (OPCJONALNIE)
Instrukcje :
Krok 1
Za pomocą robota kuchennego rozdrobnij herbatniki, aż będą przypominać drobne okruchy.
Krok 2
Odłóż niewielką ilość bułki tartej na bok, a do reszty dodaj roztopione masło.
Krok 3
Wciśnij okruchy herbatników na dno blachy do pieczenia za pomocą szpatułki, aż utworzą równą warstwę. Odstawić do lodówki na czas przygotowywania kremu.
Krok 4
W czystej misce wymieszaj ze sobą serek śmietankowy, 250 ml bitej śmietany i cukier puder.
Krok 5
Rozprowadź krem na spodzie z herbatników.
Krok 6
Przygotuj budyń czekoladowy zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, aż stanie się gęsty.
Etap 7
Gdy budyń ostygnie, rozprowadź go na pierwszej warstwie kremu serowego.
Krok 8
Ubij bitą śmietanę i rozprowadź ją na budyniu.
Krok 9
Posyp ciasto pokruszonymi Oreos lub mini chipsami czekoladowymi i odstaw do lodówki na kilka godzin do zastygnięcia.
Krok 10
Pokrój, podawaj i ciesz się smakiem!
Uwagi:
Jeśli nie masz robota kuchennego, możesz również pokruszyć herbatniki drewnianym wałkiem do ciasta. Wystarczy umieścić herbatniki w zamykanej plastikowej torebce i rozwałkować je wałkiem do ciasta.