Składniki:
Na 24 herbatniki
300/310 g mąki
85 g cukru
1 jajko
40 ml soku pomarańczowego
60 ml oleju
1/2 saszetki proszku do pieczenia (jedna łyżeczka)
starta skórka z jednej pomarańczy
Przygotowanie:
1. W misce wymieszać cukier i skórkę pomarańczową.
2. Następnie dodać jajko, sok i olej.
3. Dodaj mąkę i proszek do pieczenia. Dodaj mąkę i proszek do pieczenia.
4. Rozwałkować ciasto, uformować ciasteczka i piec w temperaturze 200° przez 20 minut.