Ciasto francuskie jest świetnym pomocnikiem w kuchni, ponieważ pozwala zaoszczędzić wiele czasu, który w przeciwnym razie poświęcilibyśmy na przygotowanie i pieczenie ciasta. Jest zatem idealne, jeśli chcesz przygotować szybki i pyszny deser.
Ten przepis jest jednym z takich przepisów. Wszystko czego potrzebujesz to ciasto francuskie i kilka podstawowych składników, aby przygotować miękki i pyszny krem. Ten deser pokochają zarówno dzieci, jak i dorośli.
Będziemy potrzebować następujących składników:
Dodatki
500 g ciasta francuskiego
na krem
1 l mleka
6 jajek
200 g cukru
150 g mąki
50 g cukru waniliowego
Będziemy potrzebować następujących składników:
Rozłóż ciasto francuskie i podziel je dwukrotnie na wielkość blachy do pieczenia. Rozgrzej piekarnik do 200°C, a następnie upiecz każdy kawałek ciasta.
Po ostygnięciu pokroić jeden z kawałków ciasta w kostkę, a następnie przygotować krem.
Aby przygotować krem, najpierw podziel jajka. Ubij żółtka ze 150 g cukru, mąką, mlekiem i cukrem waniliowym, aż krem zgęstnieje.
Ubij białka z pozostałymi 50 g cukru na ogniu na sztywną pianę (około 5 minut) i dokładnie wymieszaj z kremem żółtkowym.
Rozsmarować krem na pierwszej części ciasta po jego ostygnięciu. Na wierzchu ułożyć kostki drugiego ciasta. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
Podziel się tym wspaniałym przepisem z przyjaciółmi! Jestem pewna, że im również przypadnie do gustu!