Dziś przygotowaliśmy wspaniały przepis na ciasto, którego nie możemy się doczekać.
Nie jest całkiem klasyczne, ale ma smak tiramisu.
Natychmiast stało się jednym z najsmaczniejszych ciast, jakie kiedykolwiek próbowaliśmy, a mój mąż i dzieci już nie mogą się doczekać następnego razu, kiedy je zrobię 🙂
Dodatki
Będziemy potrzebować następujących składników:
300 gramów zwykłej mąki
200 gramów cukru
200 mililitrów bitej śmietany
50 mililitrów oleju
20 gramów kakao
3 jajka
1 proszek do pieczenia
2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
Oto jak będziemy postępować w przepisie:
Jajka ubijamy mikserem i dodajemy cukier, następnie zagotowujemy kawę z dwiema łyżeczkami kawy rozpuszczalnej.
Najpierw wmieszaj olej do jajek, a następnie śmietanę. Do rzadkiej masy dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia
Wymieszać do uzyskania jednolitej masy.
Podzielić ciasto na dwie części. W jednej wymieszaj najpierw kakao, a następnie kawę. Po zakończeniu obie części są gotowe do ostatecznego użycia.
Posmaruj formę do pieczenia dobrej jakości masłem, a następnie posyp cukrem. Kiedy skończysz, możesz zacząć od wlania pierwszej części ciasta, tej jasnej, do formy. Gdy ciasto znajdzie się w formie, wlej drugą część, ciemną mieszankę. Gdy obie części są już na miejscu, weź w dłoń szpikulec i spróbuj ostrożnie połączyć obie wersje, tworząc dość interesujący wzór.
Umieść formę z ciastem w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza na 40 minut.
Następnie wyjmij formę, pozwól jej odpocząć przez chwilę, a następnie bardzo ostrożnie wyjmij Tiramisu bundt z formy.