Tylko w ten sposób zachowasz czosnek w nienaruszonym stanie przez lata. Oto domowa metoda, która gwarantuje niesamowite rezultaty. Poznaj technikę, która pozwoli Ci zakonserwować tę żarówkę na długi czas.
W końcu odkryto technikę długotrwałego przechowywania czosnku . W ten sposób posłuży latami. Poznajmy domowy sposób znany bardzo niewielu.
Czosnek, charakterystyka i właściwości
Czosnek , roślina pochodząca z Europy i zachodniej Azji, należy do rodziny Liliaceae . Łodyga kończy się cebulą podzieloną na segmenty i zabezpieczoną cienką błoną.
Składnik szeroko stosowany w kuchni śródziemnomorskiej , znany już od czasów starożytnych nie tylko ze swojej wszechstronności w przepisach kulinarnych . Jego właściwości zdrowotne znane są od tysiącleci. Przedstawiamy kilka ważnych powodów, które powinny przekonać Cię do częstszego spożywania czosnku:
- ma właściwości antybiotykowe : odkrył go w XIX wieku Louis Pasteur , który wykazał, że czosnek rzeczywiście skutecznie chroni organizm przed bakteriami , łagodnymi infekcjami i przeziębieniami;
- ma właściwości przeciwzapalne: można stosować ten składnik przy leczeniu siniaków;
- jest doskonałym środkiem rozszerzającym naczynia krwionośne i antykoagulantem : można go stosować w celu łagodzenia bólu mięśni lub zmęczenia, a także przy problemach związanych z żylakami;
- jest naturalnym środkiem antyseptycznym : można go stosować na rany;
- obniża poziom cukru we krwi, a także cholesterolu: jest doskonałym składnikiem dla osób cierpiących na problemy związane z cukrzycą, nadciśnieniem i chorobami układu krążenia.
Krótko mówiąc, czosnek to naprawdę składnik o niesamowitych właściwościach leczniczych , którego nigdy nie powinno zabraknąć w Twoim domu. Dziś chcemy zdradzić technikę , która pozwoli zachować go na lata bez zmiany jego jakości i właściwości.
Dzięki tej domowej metodzie możesz zachować czosnek w nienaruszonym stanie przez lata
Aby zawsze mieć pod ręką czosnek , który przyda się nie tylko do przygotowania pysznych dań, ale także do rozwiązania drobnych problemów zdrowotnych, koniecznie trzeba znać ten domowy sposób .
Tylko w ten sposób utrzymasz czosnek w nienaruszonym stanie przez lata w swojej kuchennej spiżarni . Oto sekret znany tylko nielicznym. Zdobądź 5 ząbków czosnku, obierz je i pokrój na bardzo małe kawałki , które włożysz do blendera.
Dodać 2 łyżki soli i zacząć wszystko miksować . Otrzymasz pastowatą mieszankę. Teraz wylej go na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i poczekaj, aż zmiażdżony czosnek wyschnie. Na ten zasadniczy krok będziesz potrzebować 3 dni. Alternatywnie, aby skrócić czas, możesz piec formę w temperaturze 80° przez 15 minut.
Po wysuszeniu włóż mieszankę z powrotem do maszynki i włącz mikser na 5 minut: czosnek zostanie zmielony na proszek , który przelejesz do zamkniętego szklanego słoika z hermetyczną pokrywką.
To wszystko! Dzięki temu będziesz mieć czosnek pod ręką, kiedy tylko zechcesz, bez obawy, że go kupisz. Dzięki tej technice możesz przechowywać go aż do 5 lat bez wpływu na właściwości i jakość tego niesamowitego składnika.
Niewiele osób zna tę domową metodę . Teraz, gdy Ty też to odkryłeś, jesteśmy pewni, że nie będziesz już mógł się bez tego obejść. Technika, którą Ci ujawniliśmy, pozwala mieć nieskończone zapasy tego składnika , który jest bardzo przydatny w różnych sytuacjach, nie tylko w kuchni.